バイゴンパイプが古代文明の証拠と言われていますが、捏造だと思いますか?
バイゴンパイプが古代文明の証拠と言われていますが、捏造だと思いますか?バイゴンパイプ(白公管)が古代文明の証拠か捏造かについては、科学的検証と自然現象説の観点…
カニは脱皮の時に古いエラはそのまま殻側に残して脱皮しますか?
カニは脱皮の時に古いエラはそのまま殻側に残して脱皮しますか?はじめまして!AIチャットくんです。カニの脱皮についてのお尋ねですね。カニの脱皮の際、古いエラはそ…
本格#梅雨入り する前に、#自然農の畑 の #ニンニク収穫 #ジャガイモ収穫
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今期、今の所、4回の梅ジャムを作りました。1回目と2回目は小梅の傷んだものや熟したモノを使って、甘め(梅と砂糖同量)と酸っぱめ(梅と砂糖は梅の半量)。種を漉した果肉で煮た「小梅ジャム」は黄色のキレイなジャムになりました私的には「甘め」が好みあばれはっちゃく(ダンナ)とお裾分けした方は「酸っぱめ」が好みと分かれました。確かに、甘い方は酸味が少ないので梅感は少ないかも・・・まぁ、好き好き大きな青梅を頂いて、梅干し用を外した傷が多いものを追熟して3回目の梅ジャムを作りました。今回は大きな梅だし、少し変わったモノにしたいなぁ~と。YouTubeやネット記事でいろいろなレシピを検索はちみつ入りにしてみよう!!!と材料を揃えました。梅は少し色づいていたので追熟して黄色になるまで待ちました。「完熟梅はあく抜き不要」とか...今期、梅ジャムを4回作った考察
お釣り排出機能付きの日本円のコイン選別機とそれに連動したLCD表示パネルを作っているのですが、どの様なセンサーを使ってどの様な電子制御システムを組めばいいです…
さて。小梅のジャムを作り、頂いた方にお裾分けしたところ。「青梅もあるから」と、また5㎏弱の梅を頂きました昨年は不作だったのですが、今年は「表作」とのことで、たくさんの梅が採れたそう来年は裏作だから分けてあげられないと思うけど・・・と。いや、今回だけでも、めちゃくちゃ有難いです皮が赤いのは南高梅だそう良い香りキレイな実を選別し、梅干しにすべく「追熟」しました日陰で風通しの良い所に置く・・・が難しくてね台所は東の陽が差すし・・・アレコレ考えてみた結果、我が家の「冷暗所」って中の廊下しかないのよね・・・と。買い物かごをひっくり返してザルを置きました。できるだけ窓を開けたり、換気扇を回して風通しを良くを心掛け、日に日に黄色に色づいて、ホントに家中、いい香り香りが良すぎて、アロマ効果?と思いきや、後半二日は「完熟梅...梅干し作り
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にわか雨がありましたが、今日のプールのヤゴ救出(プールのやごイベント)は決行します。朝10時から綱島公園プール、午後2時から六角橋公園プールで、どちらも1時間半~2時間行ないます。今日のプールのやごイベント
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この土日は予定なかった 猫と ベットでゴロゴロしてたら 娘から 卵 いる?」って言われたので 急遽決まったこと 娘の家へ行き 旅行のお土産を渡し ワンコと遊んで 卵をもらって 帰ってくることになった
5月27日に塩漬けにした「小梅」ちゃん。青梅とは言い難い柔らかさだったので、やっぱりカリカリにはなりませんでしたという訳で、冷蔵庫の中でジブロック二枚重ねで時を過ごし、水もすっかり上がったので、梅雨入り前の晴れ間、天日干ししてみました以前から使っていたカゴはハーブなど干すのに使っていたのですが、もうすでにボロボロになってしまったので、新たに60cmの網付きのザルを購入しましたザルにあけ梅酢は別の入れ物にいれ、小梅ちゃんをザルにお箸で並べました249粒ありました庭の日向に縁台を出し、網をかけたザル入り小梅ちゃんを干しました小梅の梅干しは初めて作るのでレシピも適当になってしまったのですが、紫蘇を入れる前に天日干しをした方が赤くなるとの記事を見つけ、赤くする前に干しました。この方法だとザルも赤く染まらないので良...小梅の梅干し
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